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우유하면 젖소에서 나오는걸로 당연히 생각되는데요
미국에서 이번에 미생물을 대체한 우유 생산에 성공을 했다고 하네요!
몇 달 이내로 미국에서 미생물을 이용한 대체 우유가 나온다고 하니 채식하시는 분들에겐
특히나 관심을 많이 끌것으로 보입니다!
관심 있으신 분들 아래 링크 클릭하셔서 읽어보세요~!!
https://dailyfeed.kr/87739cc/164733107496
소 없이 미생물로 만든 우유가 출시되다
유전자 조작 미생물로 유청 단백질을 생산하여, 소젖과 유사한 대체유를 제조한다. / ...
dailyfeed.kr
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